埔里食記【囍粉】工業風的酸辣燙

點了招牌餐,是一碗酸辣粉;

最搶眼的是兩塊炸過的豆包,像粗粗的眉毛。

湯頭偏鹹,不是那種像湯麵那種,可以一口口慢慢喝的,比較像是魯味的醬汁再稍微淡一點。

口味是比較偏酸,麻味很淡;後來才知道可以去後面自己加辣椒,後悔。

另外點的是酸辣肥牛乾拌麵,除了豆包,沒什麼記憶點。

裝潢很漂亮,走工業風路線;

不管是厚重的原木桌和燈光,都很有誠意。

價錢來講算是中上,口味正常發揮;

感覺是適合聚餐,來吃裝潢的。

不過連平日用餐時間都限定 60 分鐘,好像要聊聊也不太適合吧。

水杯是不鏽鋼,這讓我想到小時候看的牙醫。

可惜的是洗完沒擦乾,直接倒扣堆疊。

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  • 麻辣鴨血好吃。
  • 酸菜魚湯頭也好喝。
  • 店內乾淨舒服。