日月潭魚池午晚餐【小草食堂】招牌什錦湯麵

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在熱鬧的魚池街尾,有一家名為小草食堂的湯麵店。這間小店不僅環境乾淨,看了就舒服。而且它的什錦湯麵,食材豐富,麵多、湯好喝。是魚池在地人也常光顧的好店。 在常吃的小攤物價齊漲、變相縮水之中,這家店誠意十足的湯料,實在是讓人感動。

▌如何找到小草食堂

從魚池街口的 7-11 往下走,到大街未尾的全家,再穿過十字路口,在奶茶店旁邊 ( 有個巨大的珍奶立牌)。就是我個人相當喜歡的店—小草食堂。

這個位置算是大街的末尾,一般遊客比較少到這裡。

附近不是很好停車,可以先 google 長虹民宿,那一帶的巷子車位比較多;或是往下開到魚池國小附近、鄉公所、中華電信附近都比較好停。

▌乾淨的新店

環境乾淨,因為是這是家新開不到一年的店。

賣的是各式各樣的湯麵、炒飯和小菜。

空間不大,只有三、四張桌子,雖然小,但像我這樣獨自用餐的人剛好!

如果人多的話,可能先打個電話外帶比較適合。

▌生意好,要早點去

我是在中午前,約11點半左右的時候趕到的。

因為它的生意很好,用餐時間來可能沒位置

假日更有可能早早就賣完休息。

店門口總是會有人等著外帶,生意很好,我記得有一次幫女朋友買麵,等了好久好久,大概有二十分鐘吧!那天的生意很好,很多人外帶呢!

▌我推薦招牌什錦湯麵

我這次點的是招牌什錦湯麵,以一碗 $100 的價錢來看,蠻有誠意的。

滿滿的一大碗,麵、湯比例剛好。

不像現在很多店家,可能為了要節省成本,湯都比麵還要多出不少。

台式的什錦麵配料不外乎豬肝、蝦子、魚丸、肉絲、蛤蜊、魷魚和青菜等等。

這家也不例外,配料不少,看起來就心情大好。

豬肝剛上來的時候很嫰、超好吃

蝦子如果鬍鬚能先剪掉就更好,不然老是纏來纏去的很討厭。

最近吃的東西比較清淡、份量又少,我以為會吃不完;

但…… 還是整碗解決了,但一點湯都沒有放過。

好吃的東西就是這樣,你以為你吃不完,但最後全塞下肚子裡後,還發現意猶未竟

▌總結

我推薦這家小草食堂的什錦湯麵,不但價格親民,而且分量十足!

這個價錢對的起它的品質,我自己偶爾也會光顧;

如果不想吃那麼大碗,他也有,沒有湯的什錦炒麵。

另外老闆的炒功一流,炒飯也是色香味俱全喔!

如果兩個人以上,可以點其它的東西試看看!

▌店家資訊

店名:小草食堂 THE LITTLE WOK 地址:555南投縣魚池鄉魚池街318號 營業時間:每日 11:00 至 19:30 ( 賣完會提早收 ) 電話:0912-601-431

google map 評價:4.8

▌其它有用的資料

❏ 如果想自己煮什錦麵,這裡有食譜。

不但有詳細的作法,還介紹了台式什錦麵的由來。

原來什錦麵又叫雜菜麵,是源自日本的「強棒麵」!

其實理念就是大雜麵,只是多了一些海鮮。

https://foodieat.tw/台式什錦麵/

❏ 維基百科關於強棒麵的說明

強棒麵(日語:ちゃんぽん Chanpon ),又稱日式什錦麵,是日本一種加入豬肉、貝類、魚類、蔬菜的雜燴麵食,起源於長崎,並發展出數個派生型態。

https://zh.wikipedia.org/zh-tw/強棒麵

20230621 初稿

20230703 排版、標題修改

20230710 修改排版、增加描述

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